Prado: Vigilância Sanitária realiza inspeção de rotina


Imagem ilustrativa – Google

A Vigilância Sanitária do município de Prado deu início à inspeção de rotina em bares, hotéis, restaurantes e lanchonetes da cidade. A ação tem por finalidade orientar os proprietários e funcionários dos estabelecimentos para os cuidados com a higiene, limpeza, manuseio e conservação dos alimentos.

Os trabalhos estão sendo realizados no período da manhã e no período noturno, nos estabelecimentos que funcionam apenas a noite. “Algumas visitas estão sendo realizadas em alguns estabelecimentos durante a noite pelos mesmos só abrirem nesse horário, mas todos os locais receberão a ação”, disse Sidney Francisco, Chefe do Departamento da Vigilância Sanitária.

Além dos estabelecimentos fixos da cidade, também receberão orientação os proprietários de barracas (vendas de comidas e bebidas) que estiverem funcionando durante o maior movimento na cidade. “A orientação sobre os cuidados tem de ser reforçada, principalmente nos feriados”, disse Sidney.