APRHOPE divulga vencedores do 12º Festival Gastronômico e Cultural realizado em Prado


A APRHOPE realizou hoje, 9 de Novembro, no Sindicado dos Produtores Rurais, reunião com seus associados.

Entre demais pautas, foram anunciados os vencedores do  12º Festival Gastronômico e Cultural, realizado em Prado, no período de 7 a 15 de Outubro.

Foram 29 estabelecimentos inscritos este ano. Os participantes concorreram com prato principal
(Restaurantes e Cabanas de praia), petiscos, lanches e sobremesas.

O tema deste ano é uma homenagem ao MOVIMENTO TROPICALISMO MUSICAL:
Um movimento nascido na Bahia e difundido por todo o Brasil e que faz este ano 50 anos do seu início. Surgiu à partir de Caetano Veloso e Gilberto Gil no Festival de Música Popular Brasileira de 1967.
Foi a união de músicas antagônicas de uma determinada época, que não se combinavam, mas que foram trabalhadas juntas e tornaram um movimento incrível. Trazendo este movimento para dentro do Festival Gastronômico, os participantes foram desafiados a produzirem pratos, à partir do trabalho com ingredientes também antagônicos, criando desta maneira pratos criativos, diferentes, coloridos, homenageando o Tropicalismo.

A AVALIAÇÃO

A avaliação foi realizada em três etapas

  • Técnicos do SENAC – Foi realizada no dia 13/10, de 11 às 16 horas, no Espaço Cultural. Relatório chegou da 20/10
  • Avaliação Popular – site www.bahiaprado.com.br (Relatórios imediatos para download assim que encerrou a votação)
  • Avaliadores ocultos- Indicados  e orientados pela organização, com formulário de avaliação específico.

Conheça os vencedores em suas respectivas categorias:

SOBREMESA

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LANCHES

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PETISCOS

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PRATO PRINCIPAL

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O garçom com melhor avaliação durante o evento foi o Célio do Restaurante Sabor da Bahia. A organização o  parabeniza pelo destaque. O garçom é parte fundamental para o bom atendimento em qualquer estabelecimento. É ele que está na linha de frente dos bares e restaurantes.

Wander Noronha, presidente da APRHOPE e organizador do festival parabeniza os vencedores e ressalta a importância relevância deste evento para o fortalecimento do nosso Turismo, e afirma que todos somos vencedores, com o ótimo movimento durante o evento e grande fluxo de TURISTAS em nossa cidade.

A APRHOPE realiza o festival com o apoio do SEBRAE, Prefeitura Municipal de Prado, Sicoob, SENAC e demais parceiros.

Breve galeria de fotos.

Por: Tatiana de Noronha